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La Alcachofa de Benicarló participa en la LXXXI Exposición de Productos del Campo de las Fiestas Patronales

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló ha participado un año más en la LXXXI Exposición de Productos del Campo de Benicarló, uno de los actos con mayor tradición dentro de la programación de las Fiestas Patronales de la ciudad.

El presidente del Consejo Regulador, Víctor Morera, y el secretario, José Antonio Simó, asistieron a la exposición, que volvió a convertirse en un escaparate de la riqueza agrícola del municipio y del trabajo que realizan diariamente las personas vinculadas al campo benicarlando.

La presencia de la DOP Alcachofa de Benicarló en esta muestra pone de relieve la estrecha vinculación de la denominación de origen con el territorio en el que nace su producto y con una actividad agrícola que forma parte de la identidad, la economía y la historia de Benicarló.

Para el presidente del Consejo Regulador, Víctor Morera, “este tipo de iniciativas son especialmente importantes porque permiten acercar el campo y sus productos a la ciudadanía y poner en valor el trabajo que existe detrás de cada cultivo”.

Morera destacó también la importancia de continuar dando visibilidad a la agricultura local y de mantener vivo el vínculo entre la sociedad de Benicarló y un sector que ha contribuido decisivamente a configurar el municipio. En este sentido, señaló que la exposición constituye una oportunidad para mostrar el producto que se cultiva en el término municipal y, al mismo tiempo, reconocer el esfuerzo de las familias agricultoras que hacen posible que esa tradición continúe generación tras generación.

La Alcachofa de Benicarló, uno de los productos agrícolas más representativos del territorio, cuenta con el reconocimiento de la Denominación de Origen Protegida como garantía de su procedencia, calidad y vinculación con su zona de producción.

La Exposición de Productos del Campo, que este año ha alcanzado su 81ª edición, está organizada por la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Benicarló, con la colaboración de la Associació de la Dona Llauradora, y constituye uno de los actos más antiguos de las Fiestas Patronales.

Con su participación, el Consejo Regulador de la DOP Alcachofa de Benicarló reafirma su compromiso con la promoción del producto, pero también con la defensa y puesta en valor de la agricultura local y de quienes mantienen vivo el campo de Benicarló.